El próximo sábado 29 de Febrero en horario de 11:00 a 13:00 imparto un taller teórico-práctico relacionado con el ETIQUETADO NUTRICIONAL en el Centro KUIDA Asistencia Personalizada situado en C/ Adrián Aldekoa nº6-Bajo. Hoy en día existen varias aplicaciones que…
¿Leche de soja, de avena, de arroz,…? Lo primero, no se puede denominar a un alimento de origen vegetal, leche; puesto que esta última proviene de los animales única y exclusivamente (vacas, ovejas, cabras,…) Por lo tanto, su correcta denominación…
Este mes de mayo estoy colaborando en un proyecto para ASAFES (Asociación Alavesa de Familiares y Personas con Enfermedad Mental). Estamos impartiendo charlas teóricas sobre todo lo relacionado con poder llevar una alimentación saludable, y además, llevándolo a la práctica;…
El pasado jueves 16 de mayo, tuve la suerte de que el AMPA Iturribero Guraso Elkartea de la Ikastola Ikasbidea contara conmigo cómo ponente para hablar sobre ALIMENTACIÓN INFANTIL. Tratamos todos los temas que aparecen en el cartel, entre otros….
No tengo tiempo, bla bla bla… 2 minutos, no tiene más. Bueno, en total serán 5; 3 de preparación y 2 de microondas. Si no tienes 5 minutos…mal asunto jeje Solución rápida y sencilla, para no salirse de lo saludable,…
Fajitas con setas, verduras y salsa de tomate VEGANAS (Versión vegetariana: añadiendo huevo y queso)
Si ya no sabéis que hacer para cenar, tenéis pereza, pero queréis seguir cenando algo saludable con una opción fácil de hacer… ¡Os traigo la solución! INGREDIENTES (Para dos personas): -6-8 Tortillas (Fajitas) de maíz SIN GLUTEN Mercadona -Verduritas…
¿Y si resulta que muchas cosas de las que creías acerca de la alimentación, no son ciertas? ¿Y si las tienes instauradas en tu cerebro cómo verdades inquebrantables que están contribuyendo a qué no puedas llevar a cabo una correcta…
Para los que no pueden pasar sin salsas, os traigo una versión saludable de la salsa más amada del mundo, que suele ser, el Kétchup. El kétchup cómo tal, si lo compramos, contiene una grandísima parte de azúcar y sal,…
Si quieres disfrutar de la Navidad, sabiendo que no te estás pasando de ultraprocesados y que estás comiendo un turrón casero sin azúcar añadido… ¡No te pierdas esta maravilla! Ingredientes: (Para 1 turrón; si utilizas el doble de ingredientes…
👶EL MEJOR REGALO QUE LE PUEDAS HACER A UN BEBÉ👶 ¿Eres mamá o papá o vas a serlo pronto, eres abuela o abuelo, tía o tío, conocido de un bebé (de 6-7 meses o menor) o futuro bebé cercano…