Este mes de mayo estoy colaborando en un proyecto para ASAFES (Asociación Alavesa de Familiares y Personas con Enfermedad Mental).
Estamos impartiendo charlas teóricas sobre todo lo relacionado con poder llevar una alimentación saludable, y además, llevándolo a la práctica; puesto que estamos haciendo un montón de recetas. Entre ellas, la de la foto principal: Hummus casero con crudités de verdura, tortillas de verduritas y barritas energéticas de plátano y arándanos.
Está siendo un súper placer, puesto que los alumnos están siendo maravillosos, participan sin excepción y están poniendo un montón de consejos en práctica.
Gracias ASAFES Vitoria.