Este mes de mayo estoy colaborando en un proyecto para ASAFES (Asociación Alavesa de Familiares y Personas con Enfermedad Mental). Estamos impartiendo charlas teóricas sobre todo lo relacionado con poder llevar una alimentación saludable, y además, llevándolo a la práctica;…
El pasado jueves 16 de mayo, tuve la suerte de que el AMPA Iturribero Guraso Elkartea de la Ikastola Ikasbidea contara conmigo cómo ponente para hablar sobre ALIMENTACIÓN INFANTIL. Tratamos todos los temas que aparecen en el cartel, entre otros….
Fajitas con setas, verduras y salsa de tomate VEGANAS (Versión vegetariana: añadiendo huevo y queso)
Si ya no sabéis que hacer para cenar, tenéis pereza, pero queréis seguir cenando algo saludable con una opción fácil de hacer… ¡Os traigo la solución! INGREDIENTES (Para dos personas): -6-8 Tortillas (Fajitas) de maíz SIN GLUTEN Mercadona -Verduritas…
Para los que no pueden pasar sin salsas, os traigo una versión saludable de la salsa más amada del mundo, que suele ser, el Kétchup. El kétchup cómo tal, si lo compramos, contiene una grandísima parte de azúcar y sal,…
Para quien no pueda pasar sin pizza, y además, comiendo una hecha con comida real… ¡Qué la disfrutéis! La base de la pizza es básicamente cómo elaborar pan integral (https://alimentacionoptimista.com/bollitos-u-otra-forma-de-pan-integral-casero-receta-mejorada/), y antes de meterlo al horno (a otra temperatura y…
Si te encanta la pizza, pero sabes que la mayoría no son saludables y además, te cuesta comer verduras y quisieras comer más; traigo tu solución, dos en uno =) Para un sábado o domingo por la noche, para un…