Desde el 2017 formo parte de este súper proyecto que abarca la impartición de Charlas sobre Alimentación Saludable, tanto en Colegios, Ikastolas, y otras instituciones, cómo en Centro Cívicos.
En el caso de las Ikastolas, unas compis y yo, vamos a diferentes ubicadas en Vitoria-Gasteiz y alrededores, y ofrecemos dos tipos de Actividades Educativas Municipales:
- Desayuna Bien (Más Info: https://www.vitoria-gasteiz.org/wb021/was/contenidoAction.do?idioma=es&uid=u_39fc94d_1409f181314__7fee)
- Recarga las Pilas con el Almuerzo y la Merienda (Más Info: https://www.vitoria-gasteiz.org/wb021/was/contenidoAction.do?uid=u_39fc94d_1409f181314__7fd8&idioma=es)
Estas actividades de ofrecen en las propias aulas (desde 3º de primaria, hasta 3º de la ESO).
Hace unos años, también íbamos cada Jueves a la Plaza de Abastos, y allí se realizaba un Taller Teórico-Práctico en el que las Nutricionistas impartíamos la parte teórica del Taller y unas Cocineras ofrecían la Parte Práctica.
Desde hace un par de años, realizamos solo el Taller en las propias aulas. Un día es la parte teórica, en la que hablamos sobre cómo realizar un desayuno saludable o sobre el almuerzo y la merienda, y, la siguiente semana, otra empresa aporta la parte práctica, en la que llevan a cabo un desayuno o un almuerzo saludable real.
En el caso de los Centros Cívicos, formamos parte de dos Actividades que se ofertan en el Ayuntamiento:
*Este curso está abierto a todos los adultos. En tiempos normales, la inscripción era trimestral. Ahora, en tiempos de Covid, la inscripción a los cursos se realiza cada mes. No hace falta que hayas empezado en Octubre para apuntarte. Puedes apuntarte un mes si y un mes no. Cuando quieras, eres libre. Si quieres saber más, pincha sobre los enlaces que pongo a continuación: puedes escoger el Centro Cívico que mejor te pille y mirar si te encaja el horario para algún taller. Este curso se realiza una vez por semana, el mismo día todas las semanas. Tienes muchas opciones.
- Curso Básico de Alimentación y Salud (Más Info por si queréis apuntaros: https://sedeelectronica.vitoria-gasteiz.org/m01-10s/actividadAction.do?accion=verActividades&activ=IALS&anio=2020)
- Alimentación y Salud General ( Más Info por si queréis apuntaros: https://sedeelectronica.vitoria-gasteiz.org/m01-10s/actividadAction.do?accion=verActividades&activ=ALIG&anio=2020)
¿En qué consisten estos cursos?
Por una parte, las Dietistas-Nutricionistas impartimos, obviamente, la parte teórica. Y, por otro lado, de la parte práctica, se encarga una empresa que cuenta con Cocineros Profesionales.
1-2 veces al mes acudimos al Centro Cívico las Nutris, e impartimos la parte teórica. Cada vez que vamos hablamos sobre diferentes temas que abarcan unos hábitos de vida saludable: Nutrientes, Menús Saludables, Azúcar Añadido, Lectura de Etiquetas, Actividad y Ejercicio Físico, Mitos, Embarazo y Lactancia, Alimentación en la Infancia, Alimentación en Situación de Patologías,… Lo hacemos súper dinámico; y os vais con un montón de herramientas nuevas a casa.
2-3 veces al mes, acuden los Cocineros Profesionales al Centro Cívico, e imparten la parte práctica. La cual consiste en Cocinar cada día un par de platos saludables, adaptados a la teoría. Aprenderéis un montón de recetas saludables que luego podéis cocinar en casa (¡Incluso las probaréis!).
Ambos cursos son muy semejantes; por lo menos en lo que a la teoría se refiere.
Si queréis más información acerca del tema, podéis poneros en contacto conmigo a través de e-mail y responderé a todas vuestras dudas: alimentacionoptimista@gmail.com.
¡Justo ahora es fecha de reinscripción, aprovechad el momento!
Disfruto mucho impartiendo estas charlas, he ganado confianza en mi misma, y, cada día, aprendo un poquito más; de mí, y de los demás.
